En una cita ineludible, GASTROBAIRES formará parte de la sexta edición de la tradicional feria hotelera organizada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Ferias Argentinas S.A., a realizarse entre el 1 y el 4 de septiembre en La Rural, predio ferial de Palermo.
Los organizadores estiman que sin lugar a dudas, más de 25.000 personas visitarán la muestra. Hotelga 2008 está auspiciada por International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), la Secretaría de Turismo de la Nación, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la Cámara Argentina de Turismo.
Con 30.000 metros cuadrados cubiertos, diez mil más que en su edición anterior, contará con la participación de 380 expositores. Durante cuatro días, ejecutivos hoteleros y empresarios gastronómicos recibirán las últimas novedades en materia de construcción, decoración, remodelación, equipamiento y servicios para el sector.